Blogmas day 7/Φτιάχνουμε Χριστουγεννιάτικα μπισκότα

Blogmas day 7 και σήμερα θα φτιάξουμε μπισκότα, γιατί Χριστούγεννα χωρίς μυρωδιά από φρεσκοψημένα μπισκοτάκια δεν είναι Χριστούγεννα. Την αρχική συνταγή πήρα από εδώ αλλά έκανα κάποιες προσθήκες σε μπαχαρικά για να την μετατρέψω σε ακόμα πιο Χριστουγεννιάτικη. Εσείς αν θέλετε ακολουθείστε την πρωτότυπη συνταγή αλλά και με τα extra μπαχαρικά, τα μπισκότα γίνονται ακόμα πιο νόστιμα και φουλ αρωματικά. Τα υλικά που θα χρειαστούμε είναι: 2 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 φλ. ζάχαρη 125 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 αυγό 1/4 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας 1/4 κουταλάκι κανέλα 1/4 κουταλάκι γαρύφαλλο 1/4 κουταλάκι μοσχοκάρυδο Για την επικάλυψη: 200 γρ. λευκή σοκολάτα m&m's χρωματιστή τρούφα Εκτέλεση: Σε ένα μπολ αναμιγνύουμε το αλεύρι και το αλάτι. Σε ένα άλλο μπολ ρίχνουμε το βούτυρο και τη ζάχαρη και τα χτυπάμε καλά με το μίξερ, έπειτα προσθέτουμε το αυγό, την βανίλια και τα μπαχαρικά....